С 14 по 25 июля Магаданская область вновь станет площадкой для Фестиваля колымской кухни. В этом году программа выйдет далеко за пределы ресторанов. Гостей ждут гастрономическая неделя со специальными меню, фотоконкурс, экскурсия, посвящённая местной кухне, и большой фестиваль в этнопарке «Дюкча» в рамках «Золотого фестиваля».
Первым событием станет фотоконкурс «Готовим вместе — готовим местное», который стартует 14 июля. Его проводят Агентство по туризму Магаданской области, MagadanMedia и ресторан «Пирс». Участникам предложат поделиться семейными фотографиями и блюдами, приготовленными из локальных продуктов Колымы. Подробные условия конкурса будут опубликованы дополнительно.
С 18 по 25 июля в Магадане пройдёт гастрономическая неделя. В ресторанах «Перевал», «Пирс», «Дикий Север», «Красная Икра», фудхолле «Авиатор» и кофейне «White Black» появятся специальные фестивальные меню. Каждое заведение представит собственный взгляд на региональную кухню, используя местные продукты и авторские рецепты.
Главное событие фестиваля состоится 25 июля в этнопарке «Дюкча». Здесь соберутся рестораны, кафе и производители Магаданской области. Гости смогут попробовать блюда северной кухни, познакомиться с локальными продуктами и гастрономическими брендами региона.
В фестивале примут участие ресторан «Красная Икра», кафе «Воки-Токи», гастробар «Аляска», кофейня «White Black», производители «Дары Колымы», «Вкус МО», «Ферма Гутор», «Охотский берег», тепличный комплекс «Агро Инвест», завод «Омега СИ», кондитерская мастерская «Тяп-Ляп» и другие участники.
Заполните форму, и мы обязательно ответим!
Мы ответим в ближайшее время
